Соль чесночная

СМЕСЬ СОЛИ И ПРЯНОСТЕЙ ЧЕСНОЧНАЯ

Смесь соли и пряностей «Чесночная» – одна из самых популярных специй хозяек. Ее основной ингредиент – чеснок – начали выращивать на ближнем Востоке более 5 тысяч лет назад. Свое широкое распространение он получил благодаря своим уникальным лечебным свойствам. И гораздо позже стал ежедневной пряностью.

В состав соли «Чесночная» так же входят кориандр, укроп, петрушка, черный молотый перец. Сбалансированный состав компонентов смягчает характерный чесночный аромат, убирает жжение, придает отличное вкусовое «звучание» повседневным блюдам. Специя хороша как ароматная приправа к овощным салатам и рагу, обычной вареной картошке и макаронам. Добавив в сметану чайную ложку чесночной соли, получаем соус для сезонных салатов, жареных кабачков или баклажанов. Походит для маринования птицы и мяса, особенно баранины. При тушении домашней птицы хорошо сочетать с кислыми сортами яблок или слив. Исключением для применения чесночной соли являются лишь рыбные и сладкие блюда.

Усилить и разнообразить душистый аромат специи можно с помощью базилика, чабера, лаврового листа.

Применение смеси соли и пряностей «Чесночная»

Чтобы получить наибольший вкусовой эффект от специи и сохранить ее целебные качества, нельзя допускать сильного нагревания. Поэтому добавлять ее следует за 1-2 мин до готовности, после чего блюдо должно постоять еще 3—4 минуты. В этом случае получается мягкий, приятный, нерезкий аромат чеснока, равномерно пропитывающий все блюдо.

Хранится соль «Чесночная» в стеклянной герметически закрываемой посуде, прекрасно сохраняя свои качества.

Польза соли «Чесночная»

Смесь соли и пряностей «Чесночная» обладает противовоспалительными свойствами, помогает работе почек, расширяет и очищает сосуды. Также оказывает антиоксидантное действие, снижает уровень холестерина и уровень сахара в крови.

Состав:

Соль, чеснок, кориандр, перец черный молотый, укроп, петрушка.

Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г продукта):

белки 4 г, жиры 0 г, углеводы 6 г 170,0 кДж / 44,2 ккал

Условия хранения:

Хранить в сухом прохладном месте в дали от сильных запахов и прямых солнечных лучей при температуре не выше 20 гр. С и относительной влажности не более 75%.

Вес:
400 г
Упаковано:
ООО «Волга Трейд»
Срок хранения:
24 мес.

Чтобы купить чесночную соль оптом, уточните наличие и цену: СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ

Соль чесночная - пакет