Лимонная кислота — пищевая добавка в виде крупного кристаллического белого порошка с сильным кислым вкусом.
Применение в кулинарии
Лимонная кислота применяется при приготовлении кондитерских изделий, карамелей, мороженого, джемов, соуса, желе, фруктовых и ягодных консервов в качестве усилителя вкуса. Так же ее используют для приготовления безалкогольных напитков.
Вес:
10,50 г
Упаковка:
лам. бумага
Кол-во в коробке:
300, 100 шт.
Срок хранения:
24 мес.